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Speise- und Getränkekarte

April 2nd, 2017 Posted by Restaurant No Comment yet

Bitte reservieren Sie sich einen Tisch!

Telefon  07626 973255


Kommen Sie und lassen Sie sich verwöhnen!

 

Schauen Sie gleich in die neue Speisekarte mit unseren ausgesuchten veganen Gerichten.

Alle Getränke in dieser Getränkekarte sind vegan und überwiegend in Bio-Demeter-Qualität. Lassen Sie sich verwöhnen… vom feinen Schlürf-Tee-Pot über Brause bis hin zum kraftvollen Rotwein.

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VEGAN-ZEIT

August 5th, 2016 Posted by Restaurant No Comment yet

Bitte reservieren Sie sich einen Tisch!

Telefon  07626 973255


Öffnungszeiten KW 38:

Nur Samstag ab 18.00 Uhr und Sonntag 11.00 bis 15.00 Uhr (23.09. und 24.09.2017)


Tagesmenü (16. und 17.09.2017)

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Paprikacreme-Suppe mit Korianderchutney (5.00 EUR)
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Gebratene Tofuwürfel auf lauwarmer Minz-Aubergine (5.00 EUR)
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Baby-Blattspinat, Räuchertofuwürfel und weiße Bohnen in Tomatensoße mit Kartoffelstampf (15.00 EUR)
*
Panna-Coco auf Pflaumenmus (5.00 EUR)
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Frische Apfelwaie :-)

***

Hier gehts zur  neuen 100 % veganen Speisekarte


150 verkaufe Burger an drei Tagen – das kann sich sehen lassen :-)
Vielen Dank, allen die an den drei Eröffnungstagen unsere Gäste waren –
es war ein atemberaubender Einstieg :-)

Burgerwoche


Schauen Sie gleich in die Speisekarte der Burgerwoche


Zur Blume – Wie alles begann ….

Juli 16th, 2015 Posted by Restaurant No Comment yet

 

Im Jahr 2004 haben wir das Gasthaus zur Blume eröffnet. Von Anfang an, waren hier vegetarische und später auch vegane Gerichte auf der Speisekarte. Eine optimale Ernährung eröffnet uns wunderbare Chancen, ein langes Leben bei bestmöglicher Gesundheit und guter Fitness zu verbringen. Niemand wird bestreiten, dass eine ausgewogene Ernährung entscheidenen Einfluss darauf hat: „Man ist was man isst.“ Als kleiner Familienbetrieb achten wir schon beim Einkauf auf die Qualität unserer Lebensmittel. Überwiegend beziehen wir diese von rigonalen Anbietern, die wir persönlich kennen. All unsere Speisen sind frisch und werden in eigener Küche hergestellt. Schon Albert Einstein sagte bereits vor Jahrzehnten: „Nichts wird die Gesundheit der Menschen und die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern, wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung.“ In diesem Sinne wollen wir euch zunehmend in der Blume Wollbach kulinarisch verwöhnen.

KEIN GENUSS IST VORÜBERGEHEND, DENN DER EINDRUCK DEN ER HINTERLÄSST IST BLEIBEND (Johann Wolfgang Goethe)

 

Blume Wollbach

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