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Blume Wollbach

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Speise- und Getränkekarte

April 2nd, 2017 Posted by Restaurant No Comment yet

Bitte reservieren Sie sich einen Tisch!

Telefon  07626 973255


Kommen Sie und lassen Sie sich verwöhnen!

 

Schauen Sie gleich in die neue Speisekarte mit unseren ausgesuchten veganen Gerichten.

Alle Getränke in dieser Getränkekarte sind vegan und überwiegend in Bio-Demeter-Qualität. Lassen Sie sich verwöhnen… vom feinen Schlürf-Tee-Pot über Brause bis hin zum kraftvollen Rotwein.

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VEGAN-ZEIT

August 5th, 2016 Posted by Restaurant No Comment yet

Bitte reservieren Sie sich einen Tisch!

Telefon  07626 973255


Öffnungszeiten KW 38:

Nur Samstag ab 18.00 Uhr und Sonntag 11.00 bis 15.00 Uhr (23.09. und 24.09.2017)


Tagesmenü (16. und 17.09.2017)

***
Paprikacreme-Suppe mit Korianderchutney (5.00 EUR)
*
Gebratene Tofuwürfel auf lauwarmer Minz-Aubergine (5.00 EUR)
*
Baby-Blattspinat, Räuchertofuwürfel und weiße Bohnen in Tomatensoße mit Kartoffelstampf (15.00 EUR)
*
Panna-Coco auf Pflaumenmus (5.00 EUR)
*
Frische Apfelwaie :-)

***

Hier gehts zur  neuen 100 % veganen Speisekarte


150 verkaufe Burger an drei Tagen – das kann sich sehen lassen :-)
Vielen Dank, allen die an den drei Eröffnungstagen unsere Gäste waren –
es war ein atemberaubender Einstieg :-)

Burgerwoche


Schauen Sie gleich in die Speisekarte der Burgerwoche


BZ-Restaurantführer

April 2nd, 2017 Posted by Pressespiegel No Comment yet

Wir freuen uns über die Gesamtpunktzahl von 9,5, die uns der BZ-Restaurantführer zusprach!

BZ_Restaurantfuehrer

Lesen Sie hier den ganzen Bericht …

BZ-Restaurantfuehrer

Regiomagazin

April 2nd, 2017 Posted by Pressespiegel No Comment yet

Wir freuen uns über den tollen Artikel im Regiomagazin

„Danke an die Journalistin Birgit-Cathrin Duval.“

Regiomagazin

Lesen Sie mehr …

VEGAN-ZEIT

August 19th, 2016 Posted by Veranstaltungen No Comment yet

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Wegen einger Nachfragen von unseren Gästen verraten wir hier das Überraschungsmenü:

Zum Apèro: Kürbis-Tomaten Brusccetta
*
Pikante Kürbis-Süßkartoffel Suppe
**
Lauwarmer Linsen-Zucchini Salat mit kleiner Garnitur
***
Frische Steinpilze in einer Burgundersoße mit Sellerie-Kartoffel-Püree
****
Grießflammerie mit Zwetschgensoße

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Rückblick 2016

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Vegane Köstlichkeiten für zuhause

August 9th, 2016 Posted by Veganes Catering No Comment yet

Ab sofort können Sie Ihre Gäste auch zuhause mit feinen veganen Leckerbissen verwöhnen.
Gerne bringen wir Ihnen unsere ausgesuchten Vorspeisen, Hauptspeisen
und Dessertvariationen.

Wir beliefern Sie ab 20 Personen (> 20.00 EUR pro Person) plus zusätzlich eine Pauschale für das Hinbringen, Aufbauen, Abholen und Abwaschen.

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Wir versuchen individuell auf Ihre Wünsche einzugehen und besprechen gerne
alles Weitere persönlich oder per Email.
Telefon  07626 973255

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Susanne und Reimund Vogt

Impressionen

Januar 3rd, 2016 Posted by Blume Impressionen No Comment yet

Zur Blume – Wie alles begann ….

Juli 16th, 2015 Posted by Restaurant No Comment yet

 

Im Jahr 2004 haben wir das Gasthaus zur Blume eröffnet. Von Anfang an, waren hier vegetarische und später auch vegane Gerichte auf der Speisekarte. Eine optimale Ernährung eröffnet uns wunderbare Chancen, ein langes Leben bei bestmöglicher Gesundheit und guter Fitness zu verbringen. Niemand wird bestreiten, dass eine ausgewogene Ernährung entscheidenen Einfluss darauf hat: „Man ist was man isst.“ Als kleiner Familienbetrieb achten wir schon beim Einkauf auf die Qualität unserer Lebensmittel. Überwiegend beziehen wir diese von rigonalen Anbietern, die wir persönlich kennen. All unsere Speisen sind frisch und werden in eigener Küche hergestellt. Schon Albert Einstein sagte bereits vor Jahrzehnten: „Nichts wird die Gesundheit der Menschen und die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern, wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung.“ In diesem Sinne wollen wir euch zunehmend in der Blume Wollbach kulinarisch verwöhnen.

KEIN GENUSS IST VORÜBERGEHEND, DENN DER EINDRUCK DEN ER HINTERLÄSST IST BLEIBEND (Johann Wolfgang Goethe)

 

Blume Wollbach

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